لبنیات در طی ۱۰ روز گذشته بین ۲۰ تا ۴۰ درصد افزایش قیمت داشته است. آنطور که مشاهدات میدانی خبرنگار فخر نیوز نشان می دهد با افزایش قیمت پایه شیر خام به مبلغ بالغ بر ۱۵ هزار تومان، کلیه محصولات لبنی افزایش قیمت ۲۰ تا ۴۰ درصد و حتی بیشتر هم داشته اند.
طی صحبت با چند لبنیاتی مشهد قیمت های اعلام شده به شرح زیر است:
پنیر سفید از ۶۵ تومان به ۸۲ هزار تومان و کره گاوی از ۱۹۰ هزار تومان به ۲۷۰ هزار تومان افزایش یافته است که بیشترین افزایش قیمت در لبنیات مربوط به کره گاوی است(۴۲درصد افزایش)
ماست تازه هر کیلو از قیمت ۳۸ هزار تومان به ۴۸۵۰۰ و ماست چکیده از قیمت ۶۰ هزار تومان به ۸۰ هزار تومان رسیده است. دوغ معمولی ۴ لیتری از ۷۵ به قیمت ۱۰۵ هزار تومان افزایش قیمت داشته است.طبق گفته چندین فروشگاه بزرگ عرضه محصولات لبنی، قیمت خرید شیر از گاوداری ها بین ۱۵ تا ۱۸ هزار ت متغیر بوده (بسته به چربی شیر) است و فروش شیر خام در این فروشگاه ها به قیمت ۲۰ هزار تومان است.
